Lab1. Ägget 28-08 2014 med Felicia Liljedahl

Metod: Först så tog jag fram ett förkläde och satte upp håret. Sedan så tog vi en E-kolv som innehåller 250 ml. Vi kokade även upp vatten i en vanlig tekokare. När vi hade gjort det så hällde vi i några centimeter kokat vatten i E-kolven. Efter det så tog vi fram ett kokat ägg och placerade ägget ovanpå E-kolven med toppen av ägget nedåt.

Resultat: Efter en stund så började toppen på ägget som låg nedåt mot det kokade vattnet töja sig. Ägget började bli mer och mer avlångt och sedan så trillade halva ägget i medans den andra halvan satt kvar på toppen.

Jag tror att det som egentligen hände var att det blev sådant varmt tryck så att ägget var tvungen att dela på sig. Det kommer inte in någon luft eftersom att ägget är så stort.